Sistem omogoča zvišanje in zmanjšanje cen pijač na osnovi povpraševanja gostov. Bolj priljubljena pijača ima višjo ceno, manj priljubljena pa nižjo ceno. Spremembe – vzpone in padce cen za pijačo so prikazane v realnem času na zaslonu. Lastnik lokala ima popolni nadzor nad parametri cen pijač.
Z GIS Borzo povečamo dobiček, ker privabimo goste v gostinski lokal.